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비타민 B6

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비타민 B6 활성 성분

설명
비타민 B6

비타민 B6


다른 이름:

피리독신; 비타민 H, 비오틴; VB6(피리독신); 2,4-디메틸-5-(포스포록시메틸)-3-올; 비타민 B6; 비타민 B6 별칭; 피리독신 염산염) 비타민 B6; 비타민 B6(피리독신)

개요

비타민 B6는 "항피부염 비타민"이라고도 불립니다. 비타민 B군 중 하나. 피리독신, 피리독살, 피리독사민 등의 유도체에 속하며 상호 변형 형태로 식품에 존재합니다. 그러나 식물에 있는 비타민 B6의 대부분은 피리독신인 반면, 인간과 동물의 신체는 대부분 피리독살과 피리독사민입니다. 인간의 장내 세균도 피리독신을 합성할 수 있습니다. 인체에서 피리독신은 피리독살로 변형될 수 있고 피리독사민은 피리독신으로 변형될 수 없습니다. 세 가지 모두 동일한 생리 활성을 가지고 있습니다. 비타민 B6는 인체 내에서 빠르게 피리독살 인산으로 전환됩니다. 이 화합물은 아미노산 대사에 중요한 역할을 합니다. 탈탄산효소, 트랜스아미나제, 개 유리카제, 탈아미나제 및 탈황 수화효소의 보조효소입니다. 또한 탄수화물과 지방 대사, 중추신경계 활동, 적혈구 생성에 필요한 보효소이기도 합니다. 비타민 B6는 자연에 널리 존재합니다. 달걀 노른자, 생선, 고기, 씨앗, 곡물(세균)이 더 많이 포함되어 있습니다. 일반적으로 식단에는 이 비타민이 부족하지 않습니다. 비타민 B6가 부족하면 피부염, 경련, 빈혈 및 기타 증상이 발생할 수 있습니다.
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