제품 세부 정보
원래 장소: 중국
브랜드 이름: BBCA
인증: GMP
지불 및 배송 조건
최소 주문 수량: 1000 킬로그램
가격: Negotiated
포장 세부 사항: 25kg/plastics 드럼
배달 시간: 지불 후에 10 작업 일
지불 조건: L / C, T / T
공급 능력: 일 당 5 MTS
CAS 번호: |
72-17-3 |
브랜드 이름:: |
BBCA |
MF: |
C3H5O3Na |
CAS 번호: |
72-17-3 |
브랜드 이름:: |
BBCA |
MF: |
C3H5O3Na |
나트륨 Stearyl 젖산염 (SSL)는 유화 작용 나이 드는 저항, 빵 증기 빵, 국수, 즉석 면 및 만두와 같은 음식의 많은 종류에서 요새화하고 신선하 지키는 글루텐과 같은 다수 목적을 위해 이용될 수 있습니다. 그것은 또한 우유에 있는 유화제로, 비 낙농장 크림통, 마가린, 생크림, 육 제품, 동물 및 식물성 기름, 등 사용될 수 있습니다.
(1)는 탄력성, 강인성을 반죽, 빵 및 증기 빵의 증가 양의 가스 붙드 기능 증가하고 조직을 개량하고 구축합니다.
(2) 아밀로오스로 음식 노후화를 연기하고 방지하기 위하여 반작용할 수 있습니다.
(3) 입에 있는 매끄러운 외관, 명백한 층 및 파삭파삭한 감각을 일으키기 위하여 형에서 건빵을 제거하게 그것을 쉽게 할 수 있습니다.
(4) 더 유연하고 더 연약한 뜨겁고 매운 음식을 만들고 보전 시간을 머리말을 붙일 수 있습니다.
(5) 더 매끄러운 표면을 일으키고, 높이 국수를 위한 저항, 말린 국수 및 즉석 면을 적시고 비등하는 끊긴 비율을, 낮추고, 그(것)들을 더 질긴 시킬 수 있습니다.
(6)는 급속 냉동하는 음식의 질을 강화하고, 그들의 조직 및 구조를 개량하고, 표면 부수고는 및 채우는 도주를 방지합니다.
| 품목 | 나트륨 젖산염 |
| ID 시험 | 젖 시험에서 긍정 kali 소금 시험에 있는 확실성 |
| 채도 | ≤50 APHA |
| 분석실험 | ≥60%/≥70% |
| 염화물 | ≤0.05% |
| 황산염 | ≤0.005% |
| 옥살산 acid.phosphoric 산의 소금. 주석 acid.citric 산 | 자격을 주는 |
| 감소시키는 설탕 | 자격을 주는 |
| PH 값 | 5.0-9.0 |
| Pb | ≤2 mg/kg |
| 시아나이드 | ≤0.5mg/kg |
| 메탄올과 메틸 에스테르 | ≤0.025% |
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